Receptai

Lengva užkandžio idėja dalinasi maisto tinklaraščio „Kitchen Julie“ bei knygos autorė Julija Steponavičiūtė. Svečių pasitikimui. Svečių pasitikimui. Julija paruošė dvi versijas: sūrią ir saldžiąją. Išbandykite.

Nealkoholiniai kokteiliai su putojančiais arbatos gėrimais pastaruoju metu sulaukia vis didesnio populiarumo tarp sveikos gyvensenos šalininkų ir gurmanų. Šie gėrimai sujungia natūralų arbatos skonį su gaivinančiais burbuliukais, suteikdami unikalią...

Greitai paruošiama, bet skoniais turtinga užkandėlė, kurią paruošite vos per kelias minutes. Traškūs krekeriai, aromatingas pesto ir sultingas džiovintas pomidoras – tikras itališkos virtuvės akcentas jūsų stalui.

Šis užkandis sužavi ne tik savo skoniu, bet ir išvaizda. Traškūs cikorijų lapai dera su šiek tiek aštria kremine užtepėle. Puikus pasirinkimas ieškantiems išraiškingo skonio ir elegantiško pateikimo.

Moderni klasika lėkštėje – švelnūs bulviniai virtinukai su smidrais, burata ir kvapniu pesto. Lengva, žalia, skanu ir netikėta – tobulas vasaros derinys! Rekomenduojame paragauti.

Lengvas ir greitai paruošiamas jautienos užkandis, kuris sužavės subtiliu skonių deriniu. Plona mėsa, sūris, alyvuogių aliejus ir švieži žalumynai sukuria elegantišką ir gardų patiekalą.

Sotiems pusryčiams – grikiai su sūdyta lašiša, keptu avių ir ožkų sūriu bei gaiviomis žolelėmis. Maistingas, skanus ir subalansuotas patiekalas. Puikus pasirinkimas lėtoms savaitgalio ryto akimirkoms ar energingai darbo dienos pradžiai.

Trys išraiškingo skonio padažai: nuo veganiško avokadų kremo ir pikantiško raudonojo čimičiurio iki sodraus mėlynojo pelėsio sūrio padažo. Puikiai dera su duonelėmis, skrebučiais, o dar labiau atsiskleidžia patiekiant su grilyje kepta mėsa, žuvimi...

Vasara neįsivaizduojama be rabarbarų pyrago. Jis tobulai rūgštus ir saldus, leidžiantis rabarbarams suspindėti savo skoniu. Trapus, sviestinis pagrindas ir saldžiarūgštis įdaras susijungia į nuostabų desertą. Galite gardinti su ledai ar grietinėle.

Gamindami šį patiekalą užtruksite vos 15 minučių ir ant jūsų stalo puikuosis pilna vitaminų karšta lėkštė.

Išbandykite šias gaivias ir spalvingas salotas su grilio sūrių karaliumi – halloumi. Gardu, greitai paruošiama, tiesiog neįmanoma atsispirti!

Kas pasakė, kad dienos negalima pradėti nuo deserto? Pasilepinkite gaiviu vasaros malonumu ir išbandykite paprastai pagaminamą jogurto desertą su šviežiomis uogomis, saldžiarūgščiu balzaminiu actu ir traškia granola.