3 sūrių rinkinys, dėžutėje
26,25 €
43,75 €/kg
Leiskitės į gurmaniškų skonių kelionę! Šiame rinkinyje rasite aukščiausios kokybės karvių pieno sūrius, kurie puikiai tiks užkandžių padėklams ruošti. Patiekiami dėžutėje aprištoje kaspinu, tad gali būti puiki dovana draugams bei kolegoms.
Rinkinį sudaro:
- Minkštąjį „Lincet“ pasterizuoto karvių pieno sūrį LE DELICE DE BOURGOGNE;
- Kietąjį „Badoz“ nepasterizuoto karvių pieno sūrį COMTE AOP;
- Kietąjį „Beemster“ olandišką pasterizuoto karvių pieno sūrį BEEMSTER ROYAAL GRAND CRU PDO.
LE DELICE DE BOURGOGNE, brandintas 14 dienų, yra itin minkštas trigubo kremo sūris. Turi baltą valgomą pelėsinę plutelę, lengvai kvepiančią grybais. Sūrio minkštimas švelniai geltonas, ragaujant atsiskleidžia tiek saldumas, tiek rūgštumas ir sūrumas, visi šie skoniai puikiai subalansuoti.
COMTE AOP, brandintas 24 mėnesius, yra kietas Alpių sūris, turintis rudą valgomą žievelę. Viduje šviesiai geltonos spalvos. Švelnaus skonio, kremiškas, ragaujant jaučiami riešutų poskoniai. Taip pat galima pajusti smulkių kristalų, susidariusių brandinimo metu.
BEEMSTER ROYAAL GRAND CRU PDO, brandintas mažiausiai 10 mėnesių, yra aukštos kokybės oranžinės spalvos kietasis sūris. Nuostabaus riešutinio, vos salstelėjusio skonio. Šiek tiek trapus, turi vizualiai matomų nedidelių apvalių skylučių ir sūrio kristalų.
Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.