Rožinis šokoladas su braškėmis

„Comptoir du Cacao“ rožinis šokoladas su braškėmis yra išskirtinis desertas, patiksiantis uogų mėgėjams. Rožinis šokoladas yra itin rafinuotas, lengvas, jame ryškios įvairių uogų natos, o tekstūra – itin švelni.

Rožinis šokoladas (ruby chocolate) yra laikomas ketvirtąja šokolado rūšimi šalia pieninio, juodojo bei baltojo. Jis nėra nei itin kartus, nei saldus, todėl šį gana vaisišką šokoladą linkstama atskirti kaip atskirą rūšį. Nuostabu tai, kad rožinis šokoladas yra išgaunamas be dažiklių. Tai naujai atrastų pupelių rūšies, daugiamečio kruopštaus darbo, mokslinių tyrimų ir meilės šokoladui rezultatas. Rubininės kakavos pupelės, iš kurių gaminamas šis šokoladas auga Dramblio Kaulo Krante, Ekvadore ir Brazilijoje.

Laikyti vėsioje vietoje, toliau nuo saulės spindulių.