Prekės kodas: 408927
Ožkų pieno sūris CHEVRE D'ARGENTAL, brandintas 14 d.
39,85 €/kg
Aprašymas:
„Fromi“ pasterizuoto ožkų pieno sūris CHEVRE D'ARGENTAL iš Liono miesto apylinkių yra brandintas 14 dienų. Tai nuostabaus skonio, ne per daug intensyvus sūris, kurį ragaujant atsiskleidžia grybų, sviesto bei žolelių poskoniai. Ant velveto švelnumo žievelės yra valgomas pelėsis. Šešiakampė forma tikrai padeda išsiskirti iš kitų sūrių.
Tai minkštas, prabangiai kremiškas sūris, kurį lengva tepti. Ragaukite vieną, su cukruotais apelsinais, figomis, riešutais arba įmaišykite į makaronus, tepkite ant kepsnių.
Laikymo sąlygos:
Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.
Prekės kilmės šalis:
PrancūzijaVertinimai ir apžvalgos
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.
Receptai
Visi straipsniai ir receptai
Sūriai | kas, kaip ir su kuo valgoma?
Ilgai – nuo kelių mėnesių iki kelių metų – brandinti sūriai yra kieti, labai koncentruoti. Kuo ilgiau brandinamas sūris, tuo jis ne tik kietėja, bet ir mažiau jame lieka laktozės. Kietąjį sūrį kandant galima jausti natūraliai susidarusių sūrio kristalų.
Sūriai be gyvulinio fermento
Fermentiniai sūriai gaminami iš pieno, druskos ir fermentų. Tradiciškai fermentai yra gyvulinės kilmės. Nors vadinami šliužo fermentu, su sraigėmis ir šliužais jie nieko bendro neturi.
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.