Vasariškas užkandis su stacciatella

Vasariškas užkandis su stacciatella

Reikės:

 

4 poliarinių plokščiųjų bandelių

120 g stracciatella LA MURGIA

2 persikų

1 šakelė šviežio baziliko

2 a.š. ypač tyro alyvuogių aliejaus

1 a.š. balzamiko kremo

Išimkite iš persikų kauliukus ir supjaustykite griežinėliais. Duonelę pašildykite sausoje įkaitintoje keptuvėje. Užtepkite stracciatella, pašlakstykie alyvuogių aliejumi bei balzamiko kremu. Ant viršaus sudėkite griežinėliais supjaustytus persikus ir smulkintą baziliką. Supjaustykite duoneles norimo dydžio gabaliukais. SKANAUS!

Naujienlaiškio prenumerata