Tailandietiškas PAD THAI su krevetėmis
2025-01-10
2 porcijos
15–20 minučių
Pietums ar vakarienei nusikelkite į Tailandą ir pasigaminkite skanų PAD THAI su krevetėmis. Šiame patiekale susijungia autentiški Azijos virtuvės ingredientai: ryžių makaronai, traškūs pupelių daigai ir jau paruoštas „Onoff Spices“ wok padažas PAD THAI, suteikiantis nepakartojamą skonį ir aromatą.
Ingredientai: Wok padažas PAD THAI, ryžių makaronai, krevetės, kiaušiniai,...
Visi ingredientaiGaminimas
1
Krevetes aptepame „Onoff Spices“ PAD THAI wok padažu ir leidžiame kelioms minutėms pasimarinuoti.
2
Išverdame ryžių makaronus pagal nurodytą instrukciją ant pakelio. Išvirusius makaronus gausiai perliejame šaltu vandeniu, kad nesuliptų.
3
Į keptuvę pilame aliejų ir iškepame krevetes, atidedame.
4
Įmušame kiaušinius į jau gerai įkaitintą keptuvę. Maišydami iškepame suplaktą kiaušinį, kol pasieksime birią konsistenciją. Atidedame.
5
Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų, pilame wok padažą PAD THAI ir dedame ryžių makaronus. Gerai išmaišome.
6
Į padažą su makaronais dedame iškeptas krevetes ir omletą. Viską gerai sumaišome.
7
Patiekiame paruoštus makaronus į lėkštę. Šalia makaronų beriame smulkintus žemės riešutus, pupelių daigus, svogūnų laiškus, papuošiame laimo skiltelėmis.
8
Tradiciškai prie PAD THAI taip pat patiekiami: cukrus, žuvies padažas, actas ir smulkinta aitrioji paprika, kiekvienam pagal skonį.
Skanaus!
Ingredientai
Ryžių makaronai, 200 g
Svogūnų laiškai
Žalioji citrina (supjaustyta skiltelėmis), 1 vnt.
Žemės riešutai (patiekimui)
Cukrus (nebūtina)
Žuvies padažas (nebūtina)
Actas (nebūtina)
Smulkinta aitrioji paprika (nebūtina)