Nealkoholinis kokteilis CITRINŲ SGROPPINO
Autorius: „Saicho“
2025-01-21
1 porcija
3 minutės
Ar esate ragavę kokteilį, valgomą šaukšteliu? Vienas tokių – SGROPPINO. XVI a. šis išskirtinis gėrimas buvo pristatytas Venecijos didikams kaip būdas atgaivinti skonio receptorius tarp žuvies ir mėsos patiekalų. Jo pavadinimas kilęs iš Venecijos dialekto ir reiškia „atrišti“, simbolizuodamas skrandžio palengvinimą nuo persivalgymo padarinių.
Istoriškai šis kokteilis buvo alkoholinis, tačiau laikai keičiasi, o kartu su jais – ir mūsų pojūčių suvokimas.
Ingredientai: „Saicho“ putojanti arbata JASMINE, vaisiniai valgomieji leda...
Visi ingredientai1
Į atšaldytą dubenėlį įdedame kaušelį ledų.
2
Švelniai, dubenėlio krašteliu, pilame „Saicho“ putojančią arbatą JASMINE.
3
Pabarstome iš anksto paruoštų citrinos žievelių ir patiekiame su šaukšteliu.
Kokteilis tirpsta, todėl paskubėkite. Skanaus!