AMORA receptas. Mini cukinijų apkepėlės su saldžiu garstyčių kremu

Reikės:

Apkepėlėms:

  • 2 vidutinio dydžio cukinijų
  • 2 kiaušinių
  • 200 ml plakamosios grietinėlės
  • 1 v. š. alyvuogių aliejaus
  • 1 v. š. čiobrelio (tiks tiek džiovinti, tiek švieži)
  • 10 g sviesto
  • 1 v. š. medaus ir garstyčių padažo AMORA
  • druskos
  • pipirų

 Kremui:

  • 50 ml šaltos plakamosios grietinėlės
  • 1 v. š. kreminio sūrio (tiks rikota ar maskarponė)
  • 1 a. š. medaus ir garstyčių padažo AMORA
  • šviežios čiobrelio šakelės papuošimui (nebūtina)

Nuo 1919 m. prancūzų širdis užkariavusi AMORA yra pripažinta ir vertinama visame pasaulyje už klasikinių padažų kokybę. Prekės ženklas kasmet pristato autentiškas naujoves, plėsdamas savo gaminių asortimentą. Kviečiame išbandyti AMORA gaminius ir suteikti įprastiniams patiekalams naujų skonių, o gal išbandyti ką nors visai nauja!

AMORA mažosios cukinijų apkepėlės su saldžiu garstyčių kremu tiks tiek šeimos vakarienei, tiek jaukiam bičiulių susibūrimui. Su pasiruošimu ir kepimu užtruksite iki 60 min. Išbandykite!

Porcijų skaičius – 4. Paruošimo laikas – 15 min. Gaminimo laikas – 1 val.

Gaminimo būdas

  1. Nuplaukite ir supjaustykite cukiniją mažais kubeliais.
  1. Įkaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje. Maišydami kepkite cukinijas apie 10 min. ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Paskaninkite druska ir pipirais.
  1. Į virtuvinį kombainą sudėkite cukinijas, grietinėlę, kiaušinius, medaus ir garstyčių padažą AMORA, čiobrelius. Trinkite, kol gausite skystoką tyrę.
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
  1. Kepimo formeles patepkite sviestu ir supilkite į jas cukinijų masę. Kepimo formeles sudėkite į kepimo indą ir į indo dugną įpilkite stiklinę vandens. Kepkite orkaitėje apie 35 min., kol apkepėlės įgaus aukso atspalvį ir į apkepėlę įsmeigus ir ištraukus medinį pagaliuką jis liks švarus.
  1. Išimkite formeles iš orkaitės, leiskite joms šiek tiek atvėsti.
  1. Kol atvės apkepėlės, paruoškite kremą. Grietinėlę, kreminį sūrį bei medaus ir garstyčių padažą AMORA sudėkite į dubenį ir plakite, kol gausite vientisą masę.
  1. Iš kepimo formelių išimkite pravėsusias apkepėles ir papuoškite kremu bei čiobrelio šakele.

Skanaus!

Naujienlaiškio prenumerata

Bendra suma:
0 €
Assorti

Įdėjus prekes į krepšelį, jos pasirodys čia.

Užsakymų istorija