Prekės kodas: 1G1102009800
Baltieji balzaminio acto perlai, figų skonio

Baltieji balzaminio acto perlai, figų skonio

GIARDINI
(0 atsiliepimų)
50 g

12,45 €

249,00 €/kg

Aprašymas:

Suteikite savo patiekalams daugiau grožio! „Giardini“ figų skonio baltieji balzaminio acto perlai yra želė perliukai, pagardinsiantys maistą taip pat, kaip balzaminis actas, tik dar ir suteiks jam išskirtinę išvaizdą! Malonaus saldžiarūgščio skonio, jaučiamas figų vaisiškumas ir medaus poskonis.

Pagaminti specialiu sferifikacijos metodu su baltųjų vynuogių actu ir vynuogių misa. Puikiai tinka tiek karštų, tiek šaltų patiekalų gardinimui.

Rūgštingumas: maks. 3 %.

Laikymo sąlygos:

Laikyti kambario temperatūroje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir šilumos šaltinių. Atidarius laikyti šaldytuve.

Prekės kilmės šalis:
Italija

figų baltasis balzaminis pagardas (baltasis vynuogių actas, koncentruota baltųjų vynuogių misa, figų kvapioji medžiaga), vanduo, tirštiklis: celiuliozės guma, stingimo medžiagos: kalcio chloridas, natrio alginatas. Sudėtyje yra sulfitų.

GIARDINI

„Giardini“ yra tikro, tradicinio Modenos balzaminio acto gamintojas, savo asortimente turintis ir balzaminio acto pagardų bei kremų. Pagrindinis acto ingredientas – virta Trebbiano ar Lambrusco rūšies vynuogių misa. Modenos balzaminis actas yra gaminamas tik Modenos regione Italijoje tradiciniais metodais.

Vynuogių misa yra verdama lėtai, net 36 valandas, kruopščiai kontroliuojant temperatūrą. Vėliau labai ilgai, 4–30 metų, brandinama vis perpilant ją į skirtingų medžių rūšių statines tam, kad įgautų kuo kompleksiškesnį ir išraiškingesnį skonį. Kuo ilgiau brandinamas balzaminis actas, tuo tirštesnis ir ryškesnio skonio jis būna.

Kiekvieno „Giardini“ produkto puošnus buteliukas atspindi balzaminio acto charakterį. Asortimente rasite tiek tradicinį Modenos balzaminį actą su saugoma kilmės vietos nuoroda, tiek balzaminio acto perlų, papuošiančių jūsų lėkštę, tiek acto kremų ir kt.

Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.

Receptai ir straipsniai

Acto rūšys ir kuris tas geriausias?
Acto kaina gali skirtis dešimt kartų. Nesusipratimas? Ne, tai tiesiog skirtingi produktai. Actu vadiname ir spirito actą, skirtą daržovių marinavimui, ir salotoms gardinti naudojamą obuolių ar vyno actą, ir gurme lentynų pažibą – ilgo brandinimo Tradicinį
Visi straipsniai ir receptai
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.