Sūris BRIE DE MEAUX L'AUTHENTIQUE, brandintas 42–56 d.

Sūris BRIE DE MEAUX L'AUTHENTIQUE, brandintas 42–56 d.

BUISSON
(0 atsiliepimų)

26,99 €/kg

Aprašymas:

„Buisson“ nepasterizuoto karvių pieno bri sūris DE MEAUX L'AUTHENTIQUE, brandintas 42–56 dienas, yra minkštas sūris, turintis vos kietesnę baltą plutelę. Tąsios tekstūros, kremiškas, turi vos jaučiamą grybų poskonį.

Rekomenduojame ragauti vieną prie kitų užkandžių bei gėrimų arba užtepti ant picos, naudoti gaminant apkepus, pasigaminti tartaletę su obuoliais ir kitaip.

Pavadinimas kilo nuo Mo (Meaux) miesto Prancūzijoje, istoriniame Bri regione. Vienos kongrese 1815 metais buvo pavadintas sūrių karaliumi.

Laikymo sąlygos:

Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.

Prekės kilmės šalis:
Prancūzija

PIENAS, druska, išrūgos, šliūžo fermentas (PIENAS, druska, pieno rūgšties bakterijos).

BUISSON
Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.

Receptai ir straipsniai

Sūriai | kas, kaip ir su kuo valgoma?
Ilgai – nuo kelių mėnesių iki kelių metų – brandinti sūriai yra kieti, labai koncentruoti. Kuo ilgiau brandinamas sūris, tuo jis ne tik kietėja, bet ir mažiau jame lieka laktozės. Kietąjį sūrį kandant galima jausti natūraliai susidarusių sūrio kristalų.
Visi straipsniai ir receptai
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.