Prekės kodas: 1AM060500630
Top prekė

Itališkas pyragas VENEXIANA FOLLADOR su abrikosais

FOLLADOR
(0 atsiliepimų)
500 g

35,55 €

71,10 €/kg

Aprašymas:
Itališkas pyragas VENEXIANA FOLLADOR su abrikosais – lengvas ir purus, sukurtas iš švelnios, natūraliu raugu kildintos tešlos. Kiekvienas kąsnis stebina savo minkštumu ir išraiškingu skoniu, o malonų aromatą suteikia tikra Madagaskaro burbono vanilė.
Pyragas pagardintas sultingais abrikosų gabalėliais, kurie primena ką tik nuskintus, saulėje sunokusius vaisius. Viršų dengia lengvai traški migdolų ir cukraus glazūra – subtilus prisilietimas, suteikiantis desertui išbaigtumo.
VENEXIANA FOLLADOR – tai švelnus, tačiau išraiškingas skonių derinys, kuris idealiai tiks šventiniam stalui ar ypatingai akimirkai.
Laikymo sąlygos:
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.
Prekės kilmės šalis:
Italija
KVIEČIŲ miltai 00 tipo, SVIESTAS, abrikosų gabalėliai (vaisiai, abrikosų tyrė, obuolių tyrė, sacharozė, fruktozės sirupas, ryžių miltai, kakavos aliejus, tirštiklis: pektinas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, natūrali abrikosų kvapioji medžiaga) (15 %), granuliuotas cukrus, vanduo (sudėtyje yra KVIEČIŲ), KIAUŠINIO trynys, medus, apelsinų pasta (šviežia apelsino žievelė, gliukozės sirupas, fruktozė, sacharozė, citrinų sultys), granuliuotas dehidratuotas nugriebtas PIENAS, druska, apelsinų žievelės, MIEŽIŲ salyklo miltai, citrinos žievelės, Madagascar Bourbon vanilė. Glajus: granuliuotas cukrus, KIAUŠINIO baltymas, MIGDOLŲ miltai, saulėgrąžų aliejus, bulvių krakmolas, ryžių krakmolas. Sudėtyje gali būti sojos, sezamo sėklų, kitų riešutų ir garstyčių pėdsakų.
FOLLADOR

„Follador“ kepykla įkurta daugiau nei prieš 50 metų Prata di Pordenone miestelyje, pačioje Italijos šiaurėje. Tai buvo vietos gyventojų reikmėms dirbanti, tradicijas puoselėjanti ir itin aukštus kokybės reikalavimus sau kelianti šeimos kepykla. Ją perėmus naujos kartos atstovui Antonio Follador – profesionalui duonos ir kepinių srityje, kokybės ir tradicijos siekis išliko, o klientų geografija smarkiai išsiplėtė. Šiandien „Forno Follador“ yra ne provincijos kepyklėlė, o gastronomijos etalonu laikomo Gambero Roso pripažinta tarp geriausių kepyklų Italijoje.

Pats Antonio yra labai aktyvus tradicinio kepimo būdo, panaudojant raugą, propaguotojas. Raugintos tešlos asociacijos (Consorzio per la Tutela del Lievito Madre da Rinfresco), garantuojantis partneris. Šis raugas laikomas pasaulio paveldo objektu. „Assorti“ prekiauja „Follador“ panetonėmis, pandoromis ir kolombomis – jų kokybei būtent tešlos purumas ir lengvumas yra svarbiausia. Atsivežame prieš šventes: Kalėdas ir Velykas.

Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.
Rekomenduojami produktai
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.