Receptai

Burnoje tirpstantis velykinis pyragas Pizza Rustica. Šis, į kišą panašus, nesaldus, tradicinis itališkas trapios tešlos krepšelis pripildytas sočiomis gėrybėmis: Saliami, Mortadella dešra, Ricotta, Mocarella, Pecorino Romano ir Italico sūriais.

Chačapuri – tai tradicinis Sakartvelo patiekalas, kepamas iš minkštos tešlos su sulguni sūrio įdaru, kuris gali būti įvairių rūšių, priklausomai nuo regiono. Populiariausias Adžarijos chačapuri išsiskiria savo laivelio forma ir ant viršaus keptu...

Įsivaizduokite šiltą, traškią sluoksniuotos tešlos tartą, kurioje slypi saldžios kriaušės, aromatingas STILTON mėlynojo pelėsio sūris, lengvai sūrios PROSCIUTTO kumpio juostelės ir traškūs graikiniai riešutai – kiekvienas kąsnis sukuria nepamirštamą...

Nebūtina vykti į Italiją, kad pasimėgauti gera lazanija. Švieži kiaušininiai lakštai, smulkinta jautiena, ekologiški lupti pomidorai ir Bešamelio padažas – burnoje tirpstanti lazanija pagal tinklaraštininkę Running Vita. Kepkite krosnyje arba orkaitėje...

Naminės duonos gamyba kartais gali atrodyti bauginantis ir labai sunkus procesas. Nors šiai duonai reikia skirti šiek tiek papildomo laiko, tai itin paprastas ir neapsakomai gardus skanėstas. Lengva ir puri duona su ryškiai žaliu pesto padažu bus ne tik