Assorti
AkcijosNaujos prekės🍃 Ekologiškas maistas
Prekės kodas: 409244
Naujiena

WAGYU jautiena STRIPLOIN, 3+

DARLING DOWNS
(0 atsiliepimų)

87,77 €/kg

Aprašymas:
WAGYU jautienos nugarinė (Wagyu Beef Striploin) – ypatinga mėsa, kuri ne veltui vertinama visame pasaulyje. Vos atsikandę pajusite, kaip liežuvį glosto neprilygstamas švelnumas ir sultingumas. Tai tikras delikatesas gurmanams!
Užauginta Australijoje (Pure Australian Wagyu), vienas geriausių pasirinkimų tiems, kurie vertina išskirtinį skonį ir aukštą kokybę.
Kodėl šis produktas yra ypatingas?
  • Australiška kilmė
    Šiaurės Australijos slėniuose patyrę „Darling Downs“ ūkininkai su meile augina galvijus ir saugo žemę – jiems tai ne tik verslas, bet ir gyvenimo būdas.
  • Ypatingai geros auginimo sąlygos
    Galvijai auginami atvirose ganyklose, kur jie laisvai klajoja po švarias Australijos pievas, minta vietine žole ir gyvena be streso po atviru dangumi. Ūkininkai rūpinasi ne tik gyvulių gerove, bet ir žeme, palikdami ją geresnę ateities kartoms. Toks auginimas lemia tolygų, elegantišką mėsos marmuringumą, užtikrinantį ypatingą sultingumą, minkštumą ir išraiškingą skonį.
  • Marbling score 3+
    Mėsos marmuringumas yra svarbus jautienos kokybės rodiklis. 3+ garantuoja turtingą, bet ne per riebų mėsos tekstūros balansą – idealus skonio gurmanams, kurie vertina elegantišką skonio sodrumą.
  • Vertinga mėsa
    Nugarinė (striploin) laikoma viena vertingiausių mėsos dalių. Dėl idealaus raumenų ir riebalų santykio ji puikiai tinka kepimui, griliui ar wok patiekalams.
  • Gurmaniškas pasirinkimas
    Šią Wagyu jautieną renkasi tikrieji gurmanai – dėl išskirtinio skonio, švelnios tekstūros ir universalaus panaudojimo. Tai delikatesas, kuris ant stalo atsiduria per ypatingas progas arba kai norisi patirti aukščiausią skonio malonumą.
Steiko storis apie 3 cm, sveria apie 300 g.
Laikymo sąlygos:
Laikyti -2/+2 °C temperatūroje.
Prekės kilmės šalis:
Australija
WAGYU jautienos nugarinė.
DARLING DOWNS

„Darling Downs“ – tai Australijos ūkininkų šeimos tradicijos ir modernios gyvulininkystės derinys. Šiaurinėje Australijos dalyje auginami Wagyu galvijai laikantis aukščiausių gyvūnų gerovės standartų, rūpinantis žemės tausojimu ir ekologine pusiausvyra.

Daugiau nei tris dešimtmečius sukaupta patirtis, kruopščiai atrinktos genetinės linijos ir laisvas galvijų auginimas švariose, neužterštose pievose leidžia pasiekti nuoseklų, ypatingai marmuringą ir išskirtinio skonio jautienos rezultatą. Ūkininkams tai ne tik verslas, o gyvenimo būdas – siekis užauginti pasaulinės klasės Wagyu, kuriuo gali didžiuotis tiek Australijoje, tiek už jos ribų.

Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.
Rekomenduojami produktai
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.