Assorti
AkcijosNaujos prekės
Prekės kodas: 406161
Sūris MONLESI, brandintas 6 mėn.

Sūris MONLESI, brandintas 6 mėn.

MARGOT
(0 atsiliepimų)

37,99 €/kg

Aprašymas:

„Margot“ šveicariškas nepasterizuoto karvių pieno sūris MONLESI, brandintas 6 mėnesius, yra pusiau kietas sūris, kurį ragaujant jaučiamas tiek pieniškumas, tiek vaisių ir gėlių poskoniai. Malonios tekstūros, turtingo skonio. Gana panašus į appenzeller (apencelio) sūrį.

Puikiai tinka sumuštinukų gamybai, ragauti vieną arba gaminti fondiu. 

Tai sūris iš Nešatelio kalnų regiono Šveicarijoje. Jo pavadinimas kilęs iš Glacière de Monlési ledo urvo, kuriame žiemą užšalęs ledas išlieka visą vasarą. Netoli šios vietos ganosi karvės, duodančios sūriui gaminti naudojamą pieną.

Laikymo sąlygos:

Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.

Prekės kilmės šalis:
Šveicarija

PIENAS, šliužo fermentas, druska.

MARGOT

„Margot“ tradicinius šveicariškus sūrius pradėjo gaminti 1886-aisiais Juros kantone. Iš pradžių gamino griujerą (gruyere) sūrį su saugoma kilmės vietos nuoroda, tačiau greitai asortimentas prasiplėtė iki appenzeller, tete de moine, vacherin fribourgeois ir kitų gerai žinomų sūrių. Svarbiausi elementai geram sūriui:

  • Pienas. Šveicarija yra žinoma dėl švaraus oro ir turtingos gamtos. Karvutės ganosi kalnuose ir maitinasi šviežia žole, todėl ir pienas būna nuostabaus skonio.
  • Receptas. Sūriai gaminami pagal senas, laiko patikrintas tradicijas. Tai daro patyrę profesionalai, jaučiantys atsakomybę už galutinį produktą.
  • Brandinimas. Sūriai brandinami drėgnuose rūsiuose, kur įgauna išraiškingą aromatą. Kiekvienas sūris brandinamas tiek, kad geriausiai atsiskleistų jo skonis.

„Margot“ sūriai atneš džiaugsmo ant jūsų stalo. Atraskite savo mėgstamiausią. Gal tai bus griujerio sūris, o gal fondiu?

Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.
Rekomenduojami produktai
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.