Įsikelkite ASSORTI lojalumo kortelę į savo telefoną! Daugiau informacijos čia >

Sūris GRANA PADANO DOP VALSANA, brandintas 16–18 mėn.

Sūris GRANA PADANO DOP VALSANA, brandintas 16–18 mėn.

VALSANA
(0 atsiliepimų)

29,97 €/kg

Aprašymas:

„Valsana“ nepasterizuoto karvių pieno sūris GRANA PADANO DOP, brandintas 16–18 mėnesių, yra geltonos spalvos grūdėtos tekstūros kietasis sūris, kiek panašus į parmezano, tačiau mažiau trapus. Turi sūrio kristalų, kuriuos galima pajausti ragaujant. Turtingo riešutinio skonio, gana švelnus.

Įprastai įtarkuojamas į makaronus bei rizoto, visgi puikiai tinka ir žuvies patiekalams ar salotoms su vytintu kumpiu. Jei norite ragauti kaip desertą, supjaustykite gabalėliais ir pagardinkite medumi, mėgaukitės su figomis, obuoliais ar persikais.

Grana Padano sūris yra kilęs iš Po lygumos. Būtent šis sūris yra gaminamas Mantujos, Kremonos ir Brešos provincijose Italijoje. Įprastai granapadanas yra brandinamas bent 9 mėnesius, jeigu išlaiko kokybės testus, gauna Grana Padano pavadinimą.

Turi DOP (Denominazione d'Origine Protetta / Saugoma kilmės vietos nuoroda) ženkliuką, kuris yra suteikiamas tokiems produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, geografinės aplinkos. Visos produkto gamybos stadijos yra atliekamos tam tikroje nustatytoje vietovėje.

Laikymo sąlygos:

Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.

Prekės kilmės šalis:
Italija

PIENAS, druska, šliužo fermentas, konservantas: LIZOCIMAS (iš KIAUŠINIO baltymo). Sūrio žievė nevalgoma.

VALSANA

„Valsana“ – gurmaniškų kumpių ir sūrių tiekėjas, dirbantis tik su smulkiais ūkininkais, mylinčiais savo darbą ir produkciją. Smulkūs ūkininkai gamina geros sudėties, išskirtinės kokybės produktus, nes rankų darbo procesai leidžia kontroliuoti kiekvieną gamybos stadiją, skirti jai daug dėmesio ir kruopštumo. Maži ūkiai gamindami produktus kreipia dėmesį į įvairias smulkias detales, ko stinga masinėje prekyboje. „Valsana“ kai kuriuos sūrius atsiveža iš ūkininkų, turinčių vos kelias karves. Taip pat tiekėjas kiekvieną žmogų, su kuriuo dirba, pažįsta asmeniškai, todėl gali atsakyti už produktų kokybę. Rinkitės iš parmezano, rikotos, sūrių su įvairiais pagardais, vytintų kumpių ir kt.

Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.