18,99 €
25,32 €/l
Itališkas raudonas sausas vynas GIUSTINI CALURA APPASSIMENTO ROSSO – alsuojantis Apulijos saulės karščiu: minkštas, salstelėjęs, apvalus. Vynuogės 15–20 dienų džiovinamos ant vynmedžio. Po to vyksta maceracija ir 8 dienas trunkanti alkoholinė fermentacija naudojant atrinktas mieles kontroliuojamoje 24–26 °C temperatūroje. Vynas 3 mėnesius brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse.
Sodriai raudonas rubino spalvos vynas atsiskleidžia per prinokusių vaisių, braškių uogienės ir gervuogių, džiovintų slyvų aromatus. Kompleksiškumo suteikia, elegantiški, apgaubiantys kakavos ir tabako kvapai. Skonyje dominuoja nokios uogos, sultinga tekstūra sukuria ilgai išliekančio poskonio įspūdį.
Vynuogės:
Primitivo, Negroamaro, Susumaniello
Regionas:
Apulija
Patiekimo temperatūra:
14–16 °C