SZU

„Šalčininkų žuvininkystės ūkis“ nuolat vysto ir tobulina žuvų veisimo bei auginimo verslą, siekdamas užtikrinti tvirtas pozicijas Lietuvos rinkoje. Rūpindamasis gamtos ištekliais ir prisidėdamas prie tvarios žuvininkystės plėtros, ūkis augina veidrodinius karpius, eršketus, amūrus, lydekas, lynus, ešerius, karosus bei pločiakakčius, atitinkančius aukštus kokybės standartus ir užtikrinančius kokybišką maistą klientams. 

Juodieji Sibirinių eršketų ikrai auginami vietiniame ūkyje – unikalioje vietoje, kur ypatingas dėmesys skiriamas žuvų gerovei ir natūralioms augimo sąlygoms. Ūkio tvenkiniai sukuria idealias sąlygas ikrams vystytis, todėl jie išsiskiria ypatingu skoniu, kurio neturi kitos rūšys.