Salotos su daigais ir bolivine balanda

Salotos su daigais ir bolivine balanda

2023-10-10
2
25 min.
Ieškote lengvesnio, bet sotaus patiekalo, kuris tiktų bet kuriuo metu? Siūlome išbandyti salotas su daigais ir bolivine balanda – tai ne tik maistingas, bet ir skonių kupinas derinys. Šios salotos puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.

Ingredientai: Salotos, bolivinė balanda, pomidorai, ridikėliai, burrata sū...

Visi ingredientai

GAMINIMAS

1
Nedideliame prikaistuvyje užvirkite 210 ml vandens. Bolivinę balandą nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Vandeniui užvirus, suberkite kruopas ir virkite apie 10–15 minučių.
2
Kol ruošiate bolivinę balandą, susimaišykite visus padažo ingredientus, jų prireiks kiek vėliau.
3
Išvirusias kruopas pagardinkite žiupsneliu druskos. Išmaišykite, uždenkite puodą dangčiu ir palikite apie 5 minutes.
4
Į dubenį sudėkite mėgstamas salotas ir daigus. Ant viršaus berkite virtą bolivinę balandą, pjaustytus pomidorus, ridikėlius ir putpelių kiaušinius.
5
Taip pat išdėliokite ančiuvius, paplėšykite burratos sūrio. Viską apšlakstykite paruoštu padažu. Atsargiai išmaišykite.

Skanaus!

Produktai receptui gaminti