Gilių espresso tonikas

Į kokteilių plaktuvą supilkite cukraus sirupą ir citrinos sultis.

Įdėkite vieną rozmarino šakelę ir patrinkite ją grūstuvu, kad atsiskleistų aromatas.

Į portafiltrą berkite 10 g maltos „Dvaro kavos“ gilių kavos. Nepresuokite.

Pasirinkite dvigubo espresso programą ir paruoškite kavą – turėtų gautis apie 60 ml. Supilkite kavą į plaktuvą su sirupu, citrina ir rozmarinu.

Įdėkite ledo kubelius ir gerai suplakite. Perkoškite į stiklinę, pripildytą ledu.

Papildykite toniku pagal skonį ir papuoškite likusia rozmarino šakele bei apelsino skiltele.