Fokačija su sūriu
2024-01-18
2 porcijos
25 min.
Minkšta, aromatinga fokačija – puikus pasirinkimas, kai norisi naminės duonos be ilgo laukimo. Šiam receptui ypač tiks tokie sūriai kaip gouda, mozzarella ar rūkyta avių pieno rikota, kurie suteiks kepiniui sodrų skonį ir aromatą.
Ingredientai: Sūris, miltai, druska, cukrus, kpimo milteliai, džiovintas b...
Visi ingredientaiGAMINIMAS
1
Sumaišykite miltus su druska, cukrumi, kepimo milteliais ir džiovintu baziliku.
2
Po truputį supilkite aliejų ir šiltą vandenį.
3
Išminkykite tešlą. Ant stalo paberkite miltų ir formuokite norimo dydžio paplotėlius.
4
Visą paplotėlio paviršių švelniai aptepkite aliejumi ir į vidų įspauskite mėgstamo sūrio gabalėlius ir kelis rozmarino lapelius.
5
Kepkite iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.
Ingredientai