pasterizuoto PIENO GRIETINĖLĖ, druska.

Iš Pjemonto regiono Italijoje atkeliaujantis sviestas 1889 FATTORIE FIANDINO su druska yra maloniai kremiškas ir lengvai tepamas. Jį pauosčius jaučiamos migdolų natos, o paragavus – lengvas sūrumas, salsvumas ir pieno poskoniai. Sviesto viduje yra smulkių druskos kristalų. Jis yra gaminamas iš Bruna veislės karvių pieno. Kai paruošiama grietinėlė, jai leidžiama 72 valandas pastovėti ir tik tada yra gaminamas sviestas. Tai leidžia užtikrinti jo skonio subtilumą.
Nors sviestas sūdytas, druska jaučiama neintensyviai, tad jis tinka bene visur: užsitepti ant sumuštinių, gaminant padažus, košių, kepsnių gardinimui, ruošiant įvairius kepinius ir kt.
Sviesto pavadinime 1889-ieji metai žymi „Fattorie Fiandino“ įkūrėjo Magno gimtadienį.
Laikyti 2–6 °C temperatūroje.
Energinė vertė | 2991,00 kJ / 714,87 kcal |
Riebalų | 80,00 g |
- iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 47,00 g |
Angliavandenių | 1,00 g |
- iš jų cukrų | 1,00 g |
Baltymų | 0,80 g |
Druskos | 1,20 g |