PIENAS, druska, PIENO fermentai, šliužo fermentas, kultūros Penicillium roqueforti.
Kietumas:
Kietas
Pagaminta:
Jungtinė Karalystė
„Long Clawson Dairy“ pasterizuoto karvių pieno mėlynojo pelėsio sūris BLUE STILTON PDO, brandintas 3 mėnesius, yra gaminamas Lesteršyre, Anglijoje. Tai daug apdovanojimų laimėjęs sūris, puikiai tinkantis ne tik šventėms, bet ir kasdieniams patiekalams pagyvinti. Tai išraiškingo skonio sūris, turi sviestinio, riešutų poskonio. Lengvai aitrus. Riebumas 56 % s. m.
Gamintojas išskirtinai rekomenduoja paragauti su dešrelėmis ir bulvių koše, tačiau sūris puikiai tinka ir vienas arba prie graikinių riešutų, krekerių, sausainių ar duonos.
Turi PDO (Protected Denomination of Origin / Saugoma kilmės vietos nuoroda) ženkliuką, suteikiamą tik tokiems produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, o pavadinime yra geografinę kilmę žymintis vietovardis. Visos produkto gamybos stadijos (nuo žaliavų gamybos iki perdirbimo) turi būti atliekamos toje vietovėje. Šį sūrį galima gaminti tik Notingamšyro, Derbišyro ir Lesteršyro grafystėse pagal nurodytą receptą.
„Long Clawson Dairy“ yra viena iš tik šešių sūrinių, gaminančių Blue Stilton.
Sudedamosios dalys:
Naudojimo instrukcija:
30–60 minučių prieš patiekdami, išimkite iš šaldytuvo ir palaikykite kambario temperatūroje.
Laikymo sąlygos:
Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.
| Energinė vertė | 1700 kJ / 406,31 kcal |
| Riebalų | 35,00 g |
| - iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 23,00 g |
| Angliavandenių | 0,10 g |
| - iš jų cukrų | 0,10 g |
| Baltymų | 23,70 g |
| Druskos | 1,97 g |
Įsigiję šią prekę, taip pat pirko
Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.
Bendra suma:
0 €
