karvės PIENAS, GRIETINĖLĖ, druska, fermentai, pienos rūgšties fermentai.

Karvės pieno sūris BRILLAT-SAVARIN, 100g
Prekės kodas: 574001002445
Karvės pieno sūris BRILLAT-SAVARIN, 100g
Brillat Savarin vienas mylimiausių Prancūzijos sūrių.
Itin minkštas, kreminės tekstūros sūris apgaubtas šviesia valgoma plėvele.
"Brillat-Savarin" - "tripple cream" grietinėlės desertinis sūris, sukurtas sūrio gamintojo Henri Androuét 1930-aisiais metais. Jis pavadintas 19-ojo amžiaus gastronomo Jean Anthelme Brillat-Savarin garbei.
Šį sūrį gamina trys pieno įmonės, esančios Ile de France regione. Kadangi Brillat-Savarin klasifikuojamas kaip trigubas grietinėlės sūris (tripple cream), jo riebumas yra ne mažesnis kaip 75%, o tai suteikia turtingą ir saldų pieno kremo skonį bei tekstūrą.
Energinė vertė | 1635,00 kJ / 390,77 kcal |
Riebalai | 39,00 g |
Sočiųjų riebalų rūgščių | 28,00 g |
Angliavandeniai | 1,60 g |
Baltymai | 9,70 g |
Druska | 1,10 g |