extra virgin alyvuogių aliejus.

„Terre Francescane“ extra virgin alyvuogių aliejus SORELLA LUNA keramikiniame butelyje yra šalto pirmo spaudimo aliejus, išgautas mechaniniu būdu. Išskirtinės kokybės, riboto leidimo aliejus, pagamintas iš kelių skirtingų alyvuogių rūšių. Švelnaus skonio, turi saldesnių šviežių vaisių poskonių, šiek tiek žaliosios arbatos natų.
Gaminamas iš Umbrijos regione augančių Leccino ir Ogliarola alyvuogių. Šio regiono klimatas bei kalkingas dirvožemis užaugina nuostabių organoleptinių savybių uogas. Leccino alyvuogės yra delikataus skonio, nei per daug intensyvios, nei labai saldžios. Tai sultingos, malonios tekstūros alyvuogės kartu turinčios tiek vaisinių, tiek žolelių natų. Ogliarola alyvuogės suteikia aliejui dar daugiau vaisiškumo. Šios abi rūšys puikiai suderintos tarpusavyje.
Rūgštingumas – ne daugiau nei 0.40 % (maks. norma 0.8 %).
Puikiai tinka troškinimui, kaip padažas salotoms, duonos gamybai, produktų marinavimui. Užpilkite ant keptos žuvies, makaronų, mirkykite į jį duoną, mėgaukitės su prancūzišku batonu bei česnaku. Alyvuogių aliejų galite ragauti ir vieną, visai kaip kavą.
Aliejaus pavadinimas įkvėptas Šv. Pranciškaus Asyžiečio Saulės giesmės. Nuostabaus dizaino zero waste keramikinis butelys kartu apsaugo alyvuogių aliejų nuo saulės spindulių. Tuščio butelio neišmeskite, galite pasilikti kaip dekoraciją arba vazą.
Laikyti vėsioje, tamsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginės saulės spindulių ir šilumos šaltinių.
Energinė vertė | 3404,00 kJ / 813,58 kcal |
Riebalų | 92,00 g |
- iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 14,00 g |