
Biodinaminis raudonas sausas vynas Francesco Marra Primitivo 2019 14.5%, 750 ml
VYNAS GRYNASPrekės kodas: 1G2502003470
Biodinaminis raudonas sausas vynas Francesco Marra Primitivo 2016 15%, 750 ml
Šalis: Italija Regionas: Apulija
Rūšis: raudonasis Vynuogė: Primitivo
Gamintojas: Francesco Marra
Metai: 2017 Alk.tūris: 15%
Tūris: 750ml
Ypatybės: Nefiltruotas, neskaidrintas, laukinės mielės (nėra industrinių mielių), vynuogių skynimas rankomis, be pridėtinių SO2, spontaniška fermentacija.
Raudonas, sausas, biodinaminiu būdu augintas vynas. Pagaminta iš vietinės Primitivo vynuogės.
Vynas yra nefiltruotas, spontaniška fermentacija vyksta be pridėtinių mielių ar sulfitų, brandinta 15hL ąžuolo statinėse. Vynas besulfitinis (<10 mg/l). Vyno charakteriui būdingas Primitivo skonio minkštumas ir švelnumas, "apvalumas", intensyviai jaučiamos juodos uogos ir ilgas poskonis, puikiai subalansuotas taninų ir rūgšties santykis, pilno kūno, svarus. Puikiai tinka su žvėriena, kvapniaisiais sūriais, tradicine Italijos virtuve. Šio vyno produkcija tesiekia tik 2.500 butelių per metus.