avių PIENAS, druska, fermentai, šliužo fermentas, kultūros Penicillium roqueforti.
Kietumas:
Pusiau minkštas
Pagaminta:
Prancūzija
„Fromi“ nepasterizuoto avių pieno sūris mėlynojo pelėsio ROQUEFORT TRADITION, brandintas 3 mėnesius uolų rūsiuose, yra aukštos kokybės sūris, gaminamas su specialiu pelėsiu iš ruginės duonos. Melsvai žalias pelėsis yra matomas perpjovus sūrį. Riebumas 52 % s. m.
Puikiai tinka įvairių užkandžių gamybai bei salotoms su graikiniais riešutais. Ypač skanu valgyti su duona ir šlakeliu medaus. Taip pat galite naudoti sriubų, makaronų patiekalų bei padažų gamybai.
Mėlynojo pelėsio sūris yra išgaunamas, kai gamybos metu susiformavus varškei į ją yra pridedama pelėsio Penicillium roqueforti. Sūriui besibrandinant jis yra badomas nerūdijančio plieno strypais, kad paskatintų deguonies pernešimą ir pelėsio formavimąsi.
Sudedamosios dalys:
Laikymo sąlygos:
Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.
| Energinė vertė | 1572 kJ / 375,72 kcal |
| Riebalų | 32,00 g |
| - iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 20,00 g |
| Angliavandenių | 1,80 g |
| Baltymų | 21,00 g |
| Druskos | 3,60 g |
Įsigiję šią prekę, taip pat pirko
Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.
Bendra suma:
0 €
