Avių sūris MANCHEGO ARTESANO PDO
Kietumas: Pusiau kietas
Pagaminta: Ispanija

Avių sūris MANCHEGO ARTESANO PDO

FROMI 

1 kg

Prekės kodas: 408924

38,85 €/KG
Nurodykite pageidaujamą svorį

„Artequeso“ nepasterizuoto avių pieno sūris MANCHEGO ARTESANO PDO, brandintas 11 mėnesių, yra cilindro formos, tvirtos tekstūros, dramblio kaulo spalvos, turi natūraliai susidariusią gelsvai rudą žievelę, o viduje netvarkingai išsidėsčiusių oro tarpų. Intensyvaus, turtingo sviestinio skonio, šiek tiek sūrus ir aitrus. Puikiai tinka ragauti su vaisiais, riešutais, saulėje džiovintais pomidorais ir figomis. Pusiau kietas. Riebumas 55 %.

Šis sūris yra ispaniškas, gaminamas būtent La Mančos regione iš Manchega avių pieno. Kai pienas yra surenkamas, jis kaitinamas dideliuose kubiluose, maišant pridedama šliužo fermento. Karštis ir fermentas užtikrina varškės formavimąsi. Vėliau varškė yra atskiriama ir sausinama. Tada ji perkeliama į statines primenančias liejimo formas kur yra spaudžiama. Išspaustas sūris yra sūdomas ir vėliau brandinamas.

Turi PDO (Protected Denomination of Origin / Saugoma kilmės vietos nuoroda) ženkliuką, suteikiamą tik tokiems produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, o pavadinime yra geografinę kilmę žymintis vietovardis. Visos produkto gamybos stadijos (nuo žaliavų gamybos iki perdirbimo) turi būti atliekamos toje vietovėje.

Artesano pavadinime reiškia, kad sūris yra rankų darbo, pagamintas amatininkų.

Sudedamosios dalys: 

Avių pienas 97.869 %, druska 1.8 %, žliužo fermentas 0.01 %, bakterinė kultūra 0.001 %.

Laikymo sąlygos: 

Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.

Energinė vertė 1827,00 kJ / 436,66 kcal
Riebalų 36,00 g
- iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 25,00 g
Angliavandenių 1,40 g
- iš jų cukrų 0,80 g
Baltymų 27,00 g
Druskos 1,80 g
Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.

10% nuolaida pirmam apsipirkimui

UŽSISAKĘ NAUJIENLAIŠKĮ GAUKITE NUOLAIDOS KODĄ IR VISADA PIRMIEJI SUŽINOKITE APIE NAUJIENAS BEI PASIŪLYMUS!

Taisyklės
* Vienkartinė nuolaida galioja tik užsiregistravusiems nariams, perkant Assorti internetinėje parduotuvėje. Nuolaidos kodas negalioja dovanų rinkiniams, pieno mišiniams, alkoholio prekėms, dovanų čekiams. Nuolaida netaikoma pristatymo ir pakavimo mokesčiui. Pirkimo metu galima panaudoti tik vieną nuolaidos kodą, nuolaidos nesisumuoja. Kodas galioja iki 2023 12 31
Bendra suma:
0 €
Assorti

Įdėjus prekes į krepšelį, jos pasirodys čia.

Užsakymų istorija
Powered by ProofFactor - Social Proof Notifications