ančių mėsa (Prancūzija), ančių riebalai.
ATSARGIAI: nepaisant ypatingų saugumo priemonių gaminant šį produktą, gali pasitaikyti kaulų gabaliukų.
Prekės kodas: 407270
Plėšyta ančių mėsa "Confit" CLOS SAINT SOZY, 1kg
Tai tradicinis Prancūzijos patiekalas, kai anties mėsa 36 val. marinuojami su druska ir prieskoniais, o paskui keletą valandų troškinama savo riebaluose. Tokiu būdu išgaunamas subtilus skonis ir ypatinga tekstūra.
CLOS SAINT SOZY yra "La Quercynoise Group" prekės ženklas. Tai gerai žinoma ir išskirtinė Prancūzijos pietvakarių regiono tradicinių ir autentiškų ančių ir žąsų maisto produktų gamintojų grupė, kurios produktų kokybė įvertinta daugiau nei 35-iais apdovanojimais svarbiausioje Prancūzijos "Foie Gras" mugėje "Councours General Agricole".
ančių mėsa (Prancūzija), ančių riebalai.
ATSARGIAI: nepaisant ypatingų saugumo priemonių gaminant šį produktą, gali pasitaikyti kaulų gabaliukų.
nuo 0 °C iki +4 °C temperatūroje.
Energinė vertė | 1242 kJ / 296,85 kcal |
Riebalai | 21,00 g |
Sočiųjų riebalų rūgščių | 6,50 g |
Angliavandeniai | 0,50 g |
Cukrų | 0,50 g |
Baltymai | 28,00 g |
Druska | 0,79 g |