TIPAS
Trappist / Tripel
AROMATAS
apyniai, prinokę obuoliai, razinos, žolelės
SKONIS
labai harmoningas, vaisinis, su juntamu apynių kartumu
SPALVA
auksinė
PATIEKIMO TEMPERATŪRA
10-12◦C
ALKOHOLIS
8,0%
Alus VIENUOLYNO CHIMAY TRIPLE 8,0 %, 330ml
Chimay yra viena iš vos 12 oficialių vienuolyno alaus daryklų (trappist). 95% daryklos pajamų skiriama labdarai.
Chimay alus nuo 1862 m. daromas Notre-Dame de Scourmont vienuolyne Belgijos pietuose. Pradžioje naudotas tik vienuolių ir vienuolyno svečių reikmėms, į rinką parduodamas nuo 2013 m.
Chimay Triple yra naujausias šios daryklos alus. Pavadinimas žymi aukštesnio alkoholio, ryškesnių apynių alų.
Antroji fermentacija vyksta butelyje. Visi Chimay alūs nėra pasterizuojami.
TIPAS
Trappist / Tripel
AROMATAS
apyniai, prinokę obuoliai, razinos, žolelės
SKONIS
labai harmoningas, vaisinis, su juntamu apynių kartumu
SPALVA
auksinė
PATIEKIMO TEMPERATŪRA
10-12◦C
ALKOHOLIS
8,0%