Alus VIENUOLYNO CHIMAY DOREL GOLD 4,8%, 330ml
Chimay yra viena iš vos 12 oficialių vienuolyno alaus daryklų (trappist). 95% daryklos pajamų skiriama labdarai.
Chimay alus nuo 1862 m. daromas Notre-Dame de Scourmont vienuolyne Belgijos pietuose. Pradžioje naudotas tik vienuolių ir vienuolyno svečių reikmėms, į rinką parduodamas nuo 2013 m.
Antroji fermentacija vyksta butelyje. Visi Chimay alūs nėra pasterizuojami.
TIPAS
Trappist / Belgian Pale Ale
AROMATAS
švelnus, su apynių, vaisių, gėlių, razinų tonais
SKONIS
švelnus, gaivus, vidutinio svarumo, su mandarinų, obuolių ir vanilės užuominomis
SPALVA
šiaudų geltonumo, nevisiškai skaidri
PATIEKIMO TEMPERATŪRA
6-8◦C
ALKOHOLIS
4,8%
